Ресторан «Один» занимает особое место среди одесских ресторанов. С момента его открытия миновал уже не один год. Став в свое время гротескным воплощением мужественного скандинавского стиля, сегодня ресторан остается уникальным местом для отдыха, как по классу интерьера и обслуживания, так и по превосходному качеству кухни.

    «Один» — это ресторан, внутри которого «живет» море. Море уюта, спокойствия, которое часто штормит азартными чемпионатами по бильярду. В бездонной глубине пивной плещутся экзотические рыбные блюда. Это море внутри «Одина» движется и дышит, наполняя собой все пространство. Солнечные лучи, проходя через окна, оставляют на стенах, полу, столах и стульях широкие золотистые дорожки. Благодаря световой иллюзии в ресторане оживают тени.  По скатертям, стеклу и начищенным столовым приборам медленно плывут тени. По вечерам море светится особенно ярко. В просторных залах горят свечи, а в воздухе звучат волны музыкальных импровизаций.

 В меню ресторана представлены блюда, которые не оставят равнодушным ни одного гурмана. Можно долго рассказывать, но .... Приходите и попробуйте!

 Кухню «Одина» бесспорно можно назвать отменной.

 Вино, которое в покое и тишине ждет своего часа в погребе «Одина», – это «особая история». Винная карта ресторана de luxe составлена из самых изысканных напитков, разобраться в многообразии которых гостям поможет профессиональный сомелье.

   «Один» — ресторан событийный, штучный. Здесь соблюдаются старинные правила игры, сотканные из тысячи мелочей. Каждый поход в «Один» напоминает хорошо поставленный спектакль. Режиссером, зрителем и участником действия которого становится гость. Деловые переговоры, семейные праздники, романтические встречи…

  Navigare necessae est — Плавать по морю необходимо и Один будет Вам проводником.